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在平常,有的人会把荔枝和桂圆认错了,认为荔枝和桂圆是同一种食物,那么荔枝和桂圆是一种东西吗?下面我们一起来看看荔枝和桂圆的区别吧!
龙眼,正名叫做桂圆,是多年生常绿乔木植物,春天开花夏日结果。其果球形,壳淡黄色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干(即桂圆肉),是一种具有镇静、滋补功能的药材。
荔枝是著名的岭南佳果,属亚热带珍贵水果,岭南四大名果之一。它原产我国南部,有2000多年的栽培历史。其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝,特别是俗称“糯米糍”的品种,核尖小,肉芳洌清甜,完全可 以想象苏东坡“日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人”,真情流露的满足样子。
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
荔枝中含有一种氨基酸,具有降血糖的作用,对糖尿病患者十分适宜。
荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘰疬、疔疮恶肿、外伤出血等病。
荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泄者的食疗佳品。
1、每天清晨10颗桂圆肉,加入荷包蛋煮,再加适量白糖,空腹吃,可以补脾养心,生血益气。桂圆肉可以是直接买纯肉的,也可以直接买龙眼干自己剥开取肉。
2、每天晚上睡前单吃10颗桂圆肉,可以养心安神,治疗心悸失眠。
3、取20克的桂圆肉,放入大约300毫升的沸开水里浸泡5分钟后再喝汤,可以补血醒神,对于生活节奏快,经常熬夜的人来说具有提神的作用。
4、用30克桂圆肉,放入500毫升的水中煮沸,大概10分钟左右,再加两个鸡蛋稍煮片刻即食,经常用这种方法食用可以护肤养颜,抗衰老,增强人体免疫力调节功能,特别对于女性效果非常好。
5、桂圆肉200克,加高粱白酒500毫升,泡一个月,每晚临睡时饮15毫升,可以恢复疲劳,减轻亚健康的状态,安神定志。
6、取30颗桂圆肉,红枣10颗撕破,加入粳米100克,熬粥,加入适量的红糖,早晚各吃一碗,可以补脾生血,养心增智,对老年人尤为适宜哟!
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