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红中彩票: 扇贝蒸多长时间最好 扇贝哪里不能吃图解

2019-03-10阅读(48005)

壹加壹线上娱乐 www.p7pdg.cn 扇贝是很多人日常喜欢吃贝类产品,一般都是在外面吃的,自己做的少,扇贝蒸多长时间最好?扇贝哪里不能吃呢?下面一起来看看吧!

扇贝蒸多长时间最好

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5分钟即可。

扇贝的个头大多比较小,很快就可以蒸透,为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭,全程要开大火,如果扇贝的个头比较大,或者蒸锅中蒸了较多扇贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。

扇贝

扇贝蒸多长时间能熟啊

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水开后蒸3-4分钟就能熟。

多蒸一会儿是为了彻底杀灭扇贝中的寄生虫,扇贝生活在浅水区,以微生物为主要食物,很容易受到寄生虫的侵袭,为了身体健康,食用扇贝最好是蒸足5分钟后再食用,以免没蒸熟感染寄生虫疾病。

扇贝

扇贝哪里不能吃图解

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1、内脏

扇贝的内脏又称砂囊,里面装的是扇贝尚未消化的食物和还未排出的粪便。

2、腮腺

很多动物的腮腺都不能食用,扇贝也一样,料理前要将扇贝的腮腺彻底的剜掉,扇贝腮腺是用来过滤的,里面藏有很多微生物和寄生虫,食用后对健康不利。

扇贝

扇贝里面红色的能吃吗

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扇贝里面红色的能吃。

正常情况下扇贝中的肉质是白色的,在繁殖季节,扇贝的发育成熟,生殖腺开始变成很好看的红色,相当于螃蟹中的蟹黄,是可以正常食用的,雄扇贝的生殖腺则会变成乳白色,也是可以食用的。

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